• Barolo Del Comune di Monforte D’alba 2018 – Domenico Clerico DOMENICO CLERICO

    Barolo Del Comune di Monforte D’alba 2018 – Domenico Clerico DOMENICO CLERICO He aquí uno de los mejores éxitos de la denominación firmada por un maestro de Nebbiolo: Domenico Clerico. Las uvas proceden exclusivamente de Monforte d´Alba, algunas de las partes bajas de Pajana y Per Cristina y otras de las cepas más jóvenes plantadas en Ciabot Mentin. El vino envejece en barrica durante ocho meses, seguido de un año más en barricas de roble más grandes. El aroma picante del vino muestra una rara complejidad, las notas de rosas y frutos negros muy maduros llegan a perfumar la copa con gracia. En boca encontramos un vino carnoso con masticabilidad, la sensación aterciopelada viene a resaltar las sutiles notas frutales, sin caer en opulencia gracias a los taninos que estructuran el vino. El final es largo y persistente, dejando deliciosas notas de frutas del bosque a nuestro increíble recuerdo.

    58.68

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